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COIN BIBLIOTHEQUE

 

La fabrique sociale de l’écologisation de l’agriculture, Claire Lamine, Editions La Discussion, 2017, 225 p, ISBN 979-10-92006-05-6

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Pourquoi certains agriculteurs changent-ils leurs pratiques et diminuent-ils ou non le recours aux intrants chimiques, voire « passent » à l’agriculture biologique ? Pourquoi d’autres ne le font pas ? Comment cependant changer les pratiques agricoles sans changer aussi celles des autres « maillons » du système agri-alimentaire, de l’amont (fourniture d’intrants) à l’aval (industries agro-alimentaires et distribution) en passant par le conseil agricole, la recherche ou les politiques publiques ?  Cet ouvrage propose un basculement du regard, qui, non plus focalisé sur un aspect de la question et un type d’acteurs (les innovations technologiques et l’agriculteur), invite à décrypter les interdépendances dans lesquelles sont « pris » les agriculteurs.

La question de la fabrique sociale de l’écologisation de l’agriculture, et plus largement, du système agri-alimentaire traverse ce livre. On verra comment ce processus social de transformation de l’agriculture dans le sens d’une plus grande prise en compte de l’environnement se joue dans des trajectoires individuelles et d’action collective où se fabriquent les changements de pratiques, appuyés ou parfois contrés par des projets et des dispositifs publics ou privés précisément construits à dessein de changer les pratiques, mais aussi adossés à des visions de l’écologisation qui se forgent et circulent dans les débats publics contemporains où les questions alimentaires et de santé occupent une place croissante.

Site de l’éditeur (pour commander l’ouvrage) cliquez ici

REPENSER LA PROTECTION DES CULTURES

couverture Ricci et al 2011

Coordination scientifique : Pierre Ricci, Sibylle Bui, Claire Lamine

Pilier depuis quarante ans de la protection des cultures contre les ravageurs, les maladies et les adventices, la lutte chimique est remise en cause par les réglementations récentes qui restreignent l’accès aux pesticides.

Pour s’adapter, peut-on se limiter à quelques ajustements techniques ? Faut-il repenser les bases même du raisonnement de la santé des plantes selon les principes de la protection intégrée ?

Quelles innovations proposer pour élargir la gamme des solutions à la disposition des agriculteurs ? Comment favoriser ces transitions ?

DYNAMIQUES DES AGRICULTURES BIOLOGIQUES

Effets de contexte et appropriations : Aurélie Cardona, Fanny Chrétien, Benoît Leroux, Fabrice Ripoll, Delphine Thivet Edition 2014

Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l’éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d’agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en trois parties (les dynamiques de construction des courants et organisations, les trajectoires d’agriculteurs et les relations tissées avec les non agriculteurs), il étudie les facteurs d’influence qui expliquent les pratiques observées, et interroge non seulement la relation complexe qu’entretiennent ces alternatives avec « leurs » configurations, mais aussi les dimensions méthodologiques propres aux approches disciplinaires.

 

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POUR UNE MORT DIGNE DES ANIMAUX

Elisabeth Lécrivain Pour une mort digne des animaux (Editions du Palais) : http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=3903

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FORMASCIENCES ELEVAGE ET TERRITOIRE (Michel Etienne)

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Version électronique disponible sur le site de la formation permanente de l’INRA  https://elearning.formation-permanente.inra.fr/course/view.php?id=26#section-4

     

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 *   Transitions vers l'agriculture biologique (Stéphane Bellon - Claire Lamine)  

         

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    *    Les alpages à l'épreuve des loups  (Marc Vincent)  

          

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   *    La modélisation d'accompagnement (Michel Etienne)  

 

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   *    Options méditerranéennes : (M Elloumi, A-M Jouve, C Napoléone, J-C Paoli)